24 Dec 2012 - 大班樓 (中環)

這是一間剛被提升為米芝蓮一星的餐廳，到前在Openrice見到近日有關水準普通服務差劣的評語，不過試過後卻不敢苟同，似乎同一餐廳不會在短時間內有大幅改變罷，撇除劣評做假的可能性，那應是評者要求異常高，或是自己本身態度不佳引致有所衝突，其實食東西何需穿上武裝應戰，這只會影響心情罷！

此次只叫了些小菜，水準著實不錯，小至一碗陳皮腐竹銀杏粥軟綿綿已見心思 。有些菜色需預訂才有，詳情可看餐廳網站，筆者應會再到此品嘗！ 

Openrice連結：

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=36252

餐廳網站：
http://www.thechairmangroup.com/

蒜香意大利陳醋滷牛舌

話梅肉桂糖醋排骨

桂花杞子雪糕及生磨杏仁茶

30 Nov 2011 - DALLOYAU (東京)

這間法國蛋糕甜品店在日本有5間分店，筆者這次到訪為銀座本店食下午茶，食物及服務質素毋庸置疑，價錢當然不便宜，但絕對值得一試。

餐廳網站：
www.dalloyau.co.jp/

28 Nov 2011 - 蟹道樂 (東京)

這間在日本有不少分店的蟹食專門店，筆者這次到了銀座分店，食了個中價蟹宴套餐，裝修佈置不錯，服務好，水準不賴，價錢不算貴。

餐廳網站：
http://www.douraku.co.jp

24 Nov 2011 - 福臨門 (灣仔)

筆者已第四次在這食肆飲茶，不要期望這裡的點心有什麼新花款，但做傳統的點心就數一數二，用料亦足。今次初嘗此處叉燒，亦是全港數一數二，和筆者至愛的富聲叉燒只差一線。

不少人以為這間「富豪飯堂」員工眼角高，但筆者一介平民，每次造訪也很滿意他們的服務態度。 

Openrice連結：
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=812

13 Nov 2011 - The One Restaurant (半山)

中文店名叫「特韵食坊」，地址是半山麥當勞道，好像很貴格，但其實位處YWCA旅舍內，價錢實不平不貴。經理說是半私房菜式經營，為求新鮮，不少菜色需預訂，今次是Walk-In，只好點了幾款Common飯菜，用料足之餘，水準真的不錯，雖地方不算方便，但大家食完都說要再來，當然下次會預訂更特別的菜色！

Openrice連結：
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=27076

6 Nov 2011 - 廣成冰室 (上水)

週日到上水，想試吓地道食物，上Openrice找到這人氣冰室。位置不近MTR，下午5時到達，門口已擠滿人等位，但此店每天營業時間至下午5時半！等了六七輪才有位，幸好還算快。此冰室仍保持傳流裝修，非常擠迫，叫了常餐及出名的紅豆冰，因厨房水吧好像不夠人，也等了頗久，食物水準非上等，但即叫即製熱辣辣，用料亦足，算是好味，值得一試！ 

Openrice連結：
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1078