2016年12月8日星期四

8 Dec 2016 - CIAK-In the Kitchen (中環)

米芝蓮三星8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA(按此重溫)的副線,亦為米芝蓮一星。是次散叫食意大利基本美食,每樣約HK$200,Pizza夠大性價比高,Pasta份量則明顯較少。訂位時盡量爭取卡位。 

[紅猴評分(5分為滿分)] 
食物:4 
服務:3 
環境:3 
價錢:4 

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2016年12月5日星期一

5 Dec 2016 - 帝苑軒 (尖沙咀)

今晩參加團體「飯局」宴(因此以下評論評分或不等同Walk-in情況),安排很好,何大廚也和大家見面打招呼。順德菜,份量多,大部份具水準,飽餐一頓。 

[紅猴評分(5分為滿分)] 
食物:4 
服務:4 
環境:4 
價錢:3 

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2016年11月26日星期六

26 Nov 2016 - 證券商協會會所(中環)

有幸成為會員,所以可隨時到此會所用膳,當然往往需一早預訂座位。往往因朋友在Facebook被我分享的傳統粵菜吸引,加上有些菜色在其他中菜已難尋,所以我也不介意作安排,不還人多先食到更多菜色。 

[紅猴評分(5分為滿分)] 
食物:5
服務:4 
環境:3 
價錢:4 

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2016年10月1日星期六

1 Oct 2016 - 富臨飯店阿一鮑魚 (銅鑼灣)

還是第一次到阿一鮑魚主店品嚐鮑魚,先前在副線阿一海景飯店(Openrice連結)也嘗過,美味當然,價錢也當然不便宜。是次最特別是有幸和「阿一」楊貫一先生合照。

 [紅猴評分(5分為滿分)] 
食物:4 
服務:4
環境:4 
價錢:4 

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2015年11月5日星期四

5 Nov 2015 - Angelina Paris (中環)

Angelina Paris(Openrice連結)為法國老牌甜品店,Signature CakeMont Blanc,賣$78一件,講真很貴,不過都係要試下!平時有三款,限時多四款,選了黑加侖子味,店員話好處係冇原味咁甜!結論是:「試左就可以了!」


2015年10月31日星期六

2015年10月3日星期六

3 Oct 2015 - 八寸料亭(大坑)

八寸料亭(Openrice連結)為大坑小店,口碑不錯,主要提供「会席菜」,為日本菜三大類別之一,另外兩類是「本膳菜」及「懷石菜」,食材多空運抵港即日款待,但過了一晚也會於翌日作午膳之用,是日便在中午品嘗「師傅發板刺身膳」及「師傅發板壽司膳」,水準不錯,食物擺放亦有心思!









2015年10月1日星期四

1 Oct 2015 - Lady M (尖沙咀)

Lady M(Openrice連結)源於美國,據說於當地很出名,數月前於海港城開店,今天順道當然一試,其出名的原味千層蛋糕果然名不虛傳每層皮做,甜適中;受歡迎的士多啤梨蛋糕也很鮮味,絕對值得一試;另外,點了一杯Latte,但特別不在咖啡本身,而是提供了狼牙棒形糖,可整枝浸在咖啡內,當然結果會是偏甜!

士多啤梨蛋糕 ($58)

原味千層蛋糕 ($68)

狼牙棒形

Latte ($48)