筆者數年前已到此食過晚餐及下午茶，說真沒有多大印象，一直亦沒再食此店的衝動。此次體驗不錯是不錯，食物算是有水準，但又不至於令筆者短時間再來造訪。此店令筆者最記掛的還是沾了一半朱古力的牛角酥！
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http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=18912
2011年8月30日星期二
17 Aug 2011 - Simplylife (九龍塘)
這間美心集團的西餐分支位處又一城，午飯時侯定必Book滿，很早亦會坐滿，雖云加一後每位Set Touch亦差不多HK$100。這天便試試上午11:00到訪，即時入座卻毋需限時離座，不錯的安排，但對中午來到便要排隊的食客，當然不大好。
筆者數年前已到此食過晚餐及下午茶，說真沒有多大印象，一直亦沒再食此店的衝動。此次體驗不錯是不錯，食物算是有水準，但又不至於令筆者短時間再來造訪。此店令筆者最記掛的還是沾了一半朱古力的牛角酥！
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筆者數年前已到此食過晚餐及下午茶，說真沒有多大印象，一直亦沒再食此店的衝動。此次體驗不錯是不錯，食物算是有水準，但又不至於令筆者短時間再來造訪。此店令筆者最記掛的還是沾了一半朱古力的牛角酥！
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2011年8月27日星期六
26 Aug 2011 - 泰源大排檔 (火炭)
數月前懷舊到了大學時代的熱門食嘢地點之一火炭津津大排檔，不過水準未見驚喜，但聽聞鄰鋪泰源不錯，今次順道來試試。到大排檔當然要點些有鑊氣的食物，鼓椒炒蜆、牛肉炒麵及椒絲腐乳通菜，大碟夾抵食，只需約$140，不錯不錯！
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http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11702
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26 Aug 2011 - Factory 99 (觀塘)
上次路過此餐廳門口，但覺於廠廈內有西餐廳幾特別，看Openrice的食評也不差，今天再到此地午膳，便順道到此試試。1:30pm到達，但見大大的空間差不多坐滿了人，煞是嘈吵！
午餐有$48到$69多款選擇，有湯有飲品，份量不少，水準以此價錢來說已算OK！不過以廠廈食肆來說，裝修不錯，算是有規模。
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http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=32181
午餐有$48到$69多款選擇，有湯有飲品，份量不少，水準以此價錢來說已算OK！不過以廠廈食肆來說，裝修不錯，算是有規模。
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2011年8月25日星期四
25 Aug 2011 - O Green Cafe (上環)
到上環用膳，本想到年前到過印象深刻的Cafe Little，但想不到同一店鋪已變了這間O Green Cafe，坐低後才知，唯有試試這間主打有機菜的餐廳。想不到卻錯有錯着，水準也當真不錯，還有食得很健康的感覺！
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http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=48366
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| 雜菇意粉，材料充足 |
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| 豆腐意粉，尤以豆腐做得最有心意，底面煎得脆脆的，非常美味 |
2011年8月24日星期三
24 Aug 2011 - 美而廉餐廳 (旺角)
相信已有十多二十年未踏足這間有48年歷史的餐廳，今天適逢其會到此下午茶，食物沒有什麼特別，只是藉此懷舊一番！
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http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=6064
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2011年8月23日星期二
23 Aug 2011 - 海景軒 (尖沙咀)
今天繼續向米芝蓮追「星」！位處尖東海景嘉福酒店的海景軒為米芝蓮一星店，很久沒踏足此酒店，餐廳應和酒店一樣最近換上新裝修，環境感覺舒服。招呼平均尚可，有些小節回應比較Odd，以酒店應有水準來說，尚有改進空間。
今天於此午膳，四個人主力吃點心，加個炒飯，再用信用卡Coupon換了個蛋糕及香檳，可算滿載而歸。整體食物水準不錯，用對亦足，平穩但乏驚喜。只是筆者最嗜吃的叉燒，例牌HK$148，水準卻非常普通，令筆者大失所望，為今天此餐添上一個污點！
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http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1252
今天於此午膳，四個人主力吃點心，加個炒飯，再用信用卡Coupon換了個蛋糕及香檳，可算滿載而歸。整體食物水準不錯，用對亦足，平穩但乏驚喜。只是筆者最嗜吃的叉燒，例牌HK$148，水準卻非常普通，令筆者大失所望，為今天此餐添上一個污點！
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| 蜜腿葱餅算是鬆化，不錯 |
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| 蝦餃內的原隻蝦很大，食得滿足 |
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| 香芒蝦卷包上脆脆的米網，亦算不錯 |
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| 叉燒為今天一大敗筆，外表已看出不好吃，肉質普通沒用梅頭，燒得有點得過且過，汁少且沒應有甜味 |
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| 煎腸粉就是煎腸粉，正正常常 |
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| 此店出名的狀元茶粿，個底煎過帶脆，好味 |
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| 鴛鴦炒飯料多外，亦做得不錯 |
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| 附送的蛋糕Cream多而不膩 |
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| 此店環境感覺舒服 |
2011年8月22日星期一
2 Aug 2011 - Mandarin Grill+Bar (中環)
此店為於中環文華東方酒店的米芝蓮一星店，說是西餐扒房，食落又有同系另一酒店米芝蓮二星店Amber(按此重溫)的感覺，一樣是「令人充滿驚喜的新派菜，很多味精緻的食品，不能避免的食了三個鐘」！
雖說食成三個鐘，過程得到享受就不會悶，值得推介，當然價錢不便宜！
食過Mandarin Grill+Bar後，筆者品嘗的香港米芝蓮餐廳亦達到40間的關口。雖說不是所有人認同米芝蓮的評選結果，不過於香港推出兩年後漸漸成為很多港人揾食指標，卻是不爭的事實。筆者從不清高，所以仍會跟此世俗指標揾好嘢食！
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http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=2021
雖說食成三個鐘，過程得到享受就不會悶，值得推介，當然價錢不便宜！
食過Mandarin Grill+Bar後，筆者品嘗的香港米芝蓮餐廳亦達到40間的關口。雖說不是所有人認同米芝蓮的評選結果，不過於香港推出兩年後漸漸成為很多港人揾食指標，卻是不爭的事實。筆者從不清高，所以仍會跟此世俗指標揾好嘢食！
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| 很想帶回家吃的麵包 |
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這個橄欖球OLIVE用了分子料理技術，將橄欖重新注造進薄身富彈性的膠囊，咬破後便是濃烈的橄欖汁 |
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| 袖珍的生蠔 |
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| 這鵝肝炒鴨蛋是在餐枱前即場製作的 |
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| 龍蝦美味，risotto分開上 |
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| 解剖真假Strawberry！ |
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| 這塊松露磨估不到是一塊勁好味朱古力！ |
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| 室內室外也很美 |
2011年8月20日星期六
16 Aug 2011 - 嘉麟樓 (尖沙咀)
數年沒到半島酒店嘉麟樓，因上次來飲荼覺水準達不到酒店級數。不過這裡首創的奶皇月餅始終是經典，今年首天開賣更已即時賣完，被炒賣至貴上三四成！不過要注意半島酒店有兩款奶皇月餅，大小一樣但做的地方不同。嘉麟樓造的小盒八個裝，Gift Shop賣的則是外判造的大盒八個裝，當然前者才是正宗。
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http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=3250
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