18 Mar 2012 - Fusion 5th Floor (上環)

去年9月已分享過這間位處上環柏廷芳5樓的餐廳午膳經驗，亦投及品嘗這裡的Brunch要一年前訂位，今天終於又等到第二次於此食Brunch的時侯，驚喜當然欠奉，但最重要還是水準依然。Main Course已有和牛、鵝肝等多款選擇，自助前菜已很精采，多到可當主菜食，最後再來一個自助甜品，加上有湯有飲品，物超所值！

Brunch價每位$298，因有VIP Card可有九折。不過因條隊實在太長，餐廳已決定以後的Brunch只供VIP Card持有者享用，所以條隊已縮短至半年！ 

食物： 整體水準很好不錯，選擇繁多
服務：水準不算差，但有改進空間
環境：整體環境尚可，但樓底高聚聲，多人時幾吵耳
價錢：物超所值 

Openrice連結：
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=17037