紅猴食評
2013年6月15日星期六
15 Jun 2013 - The Steak House Winebar+Grill (尖沙咀)
數年前當造訪,已認為水準不錯,應值取米芝蓮一星,惟等到今年才能成功取星。雖好肉但平時比較少到扒房,今次再來除了為了再嘗美味燒牛扒,還要試試那個在Openrice洗版的一磅巨型心太軟蛋糕。整體食物依然高水準,但若服務能更主動及貼心,將更理想。
Openrice連結:
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=3715&region=0
西餐指定的麵包加牛油
奉送小食炸蕃薯條,小小心意
有十種不同種類的鹽提供配牛扒
這款湯名為50/50,小碗龍蝦湯,小碗洋葱湯
有十種不同地方的刀可選擇用來据牛扒
美國Wet-Aged肉眼扒,以龍蝦尾作配菜
炒雜菇
巨型朱古力「心太軟」
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