3 Oct 2015 - 八寸料亭(大坑)

八寸料亭(Openrice連結)為大坑小店，口碑不錯，主要提供「会席菜」，為日本菜三大類別之一，另外兩類是「本膳菜」及「懷石菜」，食材多空運抵港即日款待，但過了一晚也會於翌日作午膳之用，是日便在中午品嘗「師傅發板刺身膳」及「師傅發板壽司膳」，水準不錯，食物擺放亦有心思！